MENU DU DÎNER

Au dîner, chaque jour, un groupe peut choisir parmi les combinaisons suivantes :

 1.
Homard Bouilli
Soupe ou Jus
Salade Jardiniere
Pomme de terre à la Normande
 5.
Filet de Boeuf
avec Fromage Bleu et
Soupe ou Jus
Salade Jardinière
Pomme de Terre
Légume
9.
Roulade de Veau Braise
avec Saucisse au Champignon
Soupe ou Jus
Salade Jardinière
Pomme de Terre
Légume 
 2.
Boeuf Rôti (entrecôte)
Soupe ou Jus
Salade Jardinière
Pomme de terre
Légume
 6.
Petoncles Cuit au Four
Soupe ou Jus
Salade Jardinière
Pomme de Terre ou Riz
Légume
 10.
Cotelettes de Porc
Farcie avec Noix de Chataigne
Soupe ou Jus
Salade Jardinière
Pomme de Terre
Légume
 3.
Saumon Poche
Soupe ou Jus
Salade Jardinière
Pomme de Terre Risolle
Légume
 7.
Jambon Cuit au Four
Soupe ou Jus
Salade Jardinière
Pomme de Terre
Légume
 11.
Dinde Roti
Soupe ou Jus
Salade Jardinière
Pomme de Terre
Légume
 4.
Aiglefins Cuit au Four
Soupe ou Jus
Salade Jardinière
Pomme de Terre ou Riz
Légume
 8.
Scallopini de Poulet
avec Champignons et Capres
Soupe ou Jus
Salade Jardinière
Pomme de Terre
Légume
 12.
Dîner-Buffet *

Tous ces plats sont servis avec petits pains, boisson et dessert.

*Le buffet-dîner comprend un assortiment de salades, d'assiettes anglaises, d’haricots, de salades de chou, de boulettes de viande, de petits pains, de boissons et de desserts. Le buffet n'est offert qu'aux groupes de dix personnes et plus.

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